Un posto
speciale
Grazie alla sua posizione sulle colline che da santa Marinella salgono a Tolfa, l’Agriturismo i Cardinali vanta un’ampia vista sud-sud est verso il mare.
Pur se a pochi minuti dall’ingresso dell’autostrada e dalla statale Aurelia, dalle spiagge e dalle molte attrazioni turistiche della zona, anche nei periodi di massimo affollamento turistico resta un luogo di tranquillità.
La cucina, seguita direttamente da Rebecca. la figlia dei proprietari, esalta I magnifici prodotti di questo territorio come gli ortaggi e le uova di produzione propria, i funghi raccolti nella macchia e le carni degli allevatori locali.
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Il nostro
ristorante
La nostra cucina si basa sui prodotti stagionali del nostro orto, la carne, i formaggi ed i salumi sono scelti accuratamente tra i produttori artigianali del territorio.
Ampio spazio all’interno e all’esterno, dove nei mesi estivi, è possibile cenare sotto le stelle.
L’ambiente country sarà la giusta cornice ai vostri momenti più importanti: cerimonie, rinfreschi, incontri di lavoro, feste di compleanno, ma anche per una piacevole domenica fuori porta.
Laboratori
gastronomici
A tutto questo si aggiungono gli appuntamenti di degustazione dei prodotti locali, I laboratori gastronomici tenuti da chef del territorio, e le serate a tema. E tutto questo ha dato vita a una comunità che si ritrova e segue le iniziative, alcune gratuite, a loro riservate.
Vendita
km zero
La grande opportunità di comprare direttamente prodotti freschi di stagione e specialità tipiche… e fa tutta la differenza conoscere il produttore di ciò che mangi! Attraverso la ristorazione, le degustazioni, e quando possibile la visita a campi e allevamenti, vi porteremo nel mondo dei nostri prodotti, per toccare con mano la cura e l’attenzione che diventano qualità nel tuo piatto.